{"id":45299,"date":"2025-08-06T12:25:37","date_gmt":"2025-08-06T10:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/social24horas.com\/?p=45299"},"modified":"2025-08-06T12:25:37","modified_gmt":"2025-08-06T10:25:37","slug":"la-diputacion-de-segovia-pone-en-marcha-scape-cook-una-aventura-gastronomica-al-aire-libre-para-fomentar-la-educacion-alimentaria-desde-la-infancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/social24horas.com\/la-diputacion-de-segovia-pone-en-marcha-scape-cook-una-aventura-gastronomica-al-aire-libre-para-fomentar-la-educacion-alimentaria-desde-la-infancia\/","title":{"rendered":"La Diputaci\u00f3n de Segovia pone en marcha \u2018Scape Cook\u2019, una aventura gastron\u00f3mica al aire libre para fomentar la educaci\u00f3n alimentaria desde la infancia"},"content":{"rendered":"<p>La Diputaci\u00f3n de Segovia, a trav\u00e9s del \u00e1rea de Promoci\u00f3n Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, pone en marcha este mes de agosto una original propuesta l\u00fadico-educativa en cuatro municipios de la provincia: el \u2018Scape Cook con Alimentos de Segovia\u2019, una actividad al aire libre dirigida a ni\u00f1os, en la que la cocina, el juego en equipo y la educaci\u00f3n alimentaria se dan la mano.<\/p>\n<p>Esta iniciativa, desarrollada junto a la nutricionista Sandra G\u00f3mez, del Centro Policl\u00ednico Saborea tu Salud de Fuenterrebollo, se celebrar\u00e1 los d\u00edas 18, 19, 21 y 22 de agosto en Mu\u00f1opedro, Collado Hermoso, Navas de San Antonio y Mozoncillo, respectivamente, en horario de 11:30 a 13:00 horas. En cada jornada participar\u00e1n dos equipos por municipio, formados por, aproximadamente, siete ni\u00f1os cada uno.<\/p>\n<p>As\u00ed lo ha explicado la diputada de Promoci\u00f3n Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodr\u00edguez, en una rueda de prensa que ha ofrecido en el sal\u00f3n del Trono del Palacio Provincial, donde ha se\u00f1alado que \u201cla Diputaci\u00f3n quiere que los m\u00e1s peque\u00f1os no s\u00f3lo se diviertan, sino que empiecen a familiarizarse con los alimentos; a reconocerlos por su olor, su textura y su origen, y a comprender que comer bien no est\u00e1 re\u00f1ido con disfrutar\u201d.<\/p>\n<p><img data-dominant-color=\"aaa097\" data-has-transparency=\"false\" style=\"--dominant-color: #aaa097;\" loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-45301 not-transparent\" src=\"https:\/\/social24horas.com\/contenidos\/uploads\/2025\/08\/20250805_Alimentos-Segovia-Scape-Cook-RP_KAM3332-scaled.avif\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1704\" \/>El \u2018Scape Cook\u2019 propone una din\u00e1mica tipo <em>scape room<\/em> en la que los participantes deben ir superando distintas pruebas, adivinanzas y juegos en grupo, con el objetivo de recopilar pistas que les permitan descubrir los ingredientes de una receta saludable y novedosa, que cocinar\u00e1n en equipo al finalizar el recorrido. A trav\u00e9s del juego, la iniciativa permite transmitir nociones b\u00e1sicas de educaci\u00f3n alimentaria, como los grupos de alimentos, sus frecuencias de consumo, las cantidades adecuadas o los m\u00e9todos de cocinado.<\/p>\n<p>La actividad se enmarca dentro de las acciones de la Estrategia de Alimentaci\u00f3n Sostenible y Saludable (EASS), con la que la Diputaci\u00f3n busca fomentar una alimentaci\u00f3n consciente, respetuosa con el medio ambiente y vinculada al producto local. En ese sentido, Rodr\u00edguez ha a\u00f1adido que \u201cla sostenibilidad alimentaria tambi\u00e9n empieza desde peque\u00f1os, aprendiendo a valorar el proceso de cocinar en casa, la procedencia de lo que comemos y a compartir ese conocimiento en familia o con amigos\u201d. \u201cAdem\u00e1s, este tipo de actividades tienen un valor especial cuando se desarrollan en espacios abiertos y en contacto con el entorno rural\u201d, ha matizado la diputada.<\/p>\n<p>Por su parte, la nutricionista Sandra G\u00f3mez, responsable del dise\u00f1o del <em>Scape Cook<\/em>, destaca que \u201cintroducir a los ni\u00f1os en la cocina desde edades tempranas es fundamental para crear h\u00e1bitos duraderos\u201d. Para la coordinadora de la propuesta, \u201csi los menores aprenden a combinar los alimentos, c\u00f3mo se transforman al cocinarlos y lo que cada uno de ellos aporta, estar\u00e1n mejor preparados para tomar decisiones saludables en el futuro\u201d.<\/p>\n<p>Esta propuesta se suma a otras acciones impulsadas por la Diputaci\u00f3n dentro del marco del vig\u00e9simo aniversario de Alimentos de Segovia, con el objetivo de seguir poniendo en valor los productos de la tierra y la importancia de una dieta equilibrada y sostenible como parte esencial de la salud individual y del bienestar colectivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Diputaci\u00f3n de Segovia, a trav\u00e9s del \u00e1rea de Promoci\u00f3n Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, pone en marcha este mes de agosto una original propuesta l\u00fadico-educativa en cuatro municipios de la provincia: el \u2018Scape Cook con Alimentos de Segovia\u2019, una actividad al aire libre dirigida a ni\u00f1os, en la que la cocina, el juego en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":45300,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[385],"tags":[1887,1886],"ppma_author":[394],"class_list":{"0":"post-45299","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-segovia","8":"tag-cook","9":"tag-scape"},"acf":[],"authors":[{"term_id":394,"user_id":18,"is_guest":0,"slug":"redaccionsegovia","display_name":"Redacci\u00f3n Segovia","avatar_url":{"url":"https:\/\/social24horas.com\/contenidos\/uploads\/2024\/02\/redaccion-logo.webp","url2x":"https:\/\/social24horas.com\/contenidos\/uploads\/2024\/02\/redaccion-logo.webp"},"first_name":"","user_url":"","last_name":"","job_title":"","description":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/posts\/45299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=45299"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/posts\/45299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45302,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/posts\/45299\/revisions\/45302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/media\/45300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=45299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=45299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=45299"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/ppma_author?post=45299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}