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\u00bfQu\u00e9 es Prada a Tope? \u00bfQui\u00e9n es Bea?<\/h6>\n
Prada A Tope es m\u00e1s que una marca, es una filosof\u00eda, un modo de entender la vida, una forma de vivir en el respeto a la naturaleza, utilizando sus recursos sin cambiarlos.<\/p>\n
Bea es una camarera que le gusta lo que hace.<\/p>\n
Si tuvieras que definirte con una sola palabra \u00bfCu\u00e1l ser\u00eda?<\/h6>\n
Me definir\u00eda como paciente.<\/p>\n
\u00bfD\u00f3nde podemos encontraros?<\/h6>\n
En Le\u00f3n, en la calle Alfonso IX n\u00famero 9.<\/p>\n
\u00bfDesde cu\u00e1ndo Prada a Tope y por qu\u00e9?<\/h6>\n
Pues yo conoc\u00ed a Jose Luis Prada en el a\u00f1o 95 en Coru\u00f1a y me cautiv\u00f3, me volvi\u00f3 loca el modo en que convert\u00eda \u201cuna filosof\u00eda propia\u201d en un \u201creto empresarial\u201d s\u00f3lido y con futuro, no s\u00f3lo para \u00e9l econ\u00f3micamente hablando, si no dejando un legado en su querido Bierzo para las generaciones venideras. Yo cuando estoy cerca de \u00e9l le digo siempre: \u201cNo te da v\u00e9rtigo pasar a la historia?\u201d<\/p>\n
El mundo de la hosteler\u00eda es duro, sacrificado y requiere muchas horas de trabajo y cansancio \u00bfes algo que se lleva en la sangre?<\/p>\n
Yo creo que la vida no es como te la imaginas, es como va viniendo\u2026.. y el mundo hostelero pues es un poco as\u00ed, como cualquier otra profesi\u00f3n, un d\u00eda decides emprender un camino y luego simplemente caminas intentando hacerlo lo mejor posible.<\/p>\n
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<\/p>\n
<\/h6>\n\u00bfQu\u00e9 distingue a Prada a Tope de otros locales de restauraci\u00f3n?<\/h6>\n
Pues nuestro modo de trabajar, nosotros ofrecemos una carta poco extensa de platos tradicionales, no pretendemos competir con nadie ( entre otras cosas porque yo no creo en la competencia, creo en la \u201cdistinci\u00f3n\u201d), simplemente queremos que cuando alguien piense en comer un Botillo acompa\u00f1ado de un vino del Palacio De Canedo nos escoja.<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1l es vuestra especialidad o cu\u00e1l es vuestro producto estrella?<\/h6>\n
Nuestro producto estrella no es s\u00f3lo uno, aunque estoy segura que lo que m\u00e1s nos define es \u201cEl Botillo\u201d, pero nuestra tortilla guisada en una inigualable fritura de tomates de agricultura ecol\u00f3gica le est\u00e1 pisando los talones.<\/p>\n <\/p>\n Eso no me corresponde a m\u00ed contestarlo, puesto que mi andadura en \u201cPrada A Tope\u201d arranca en Mayo del 98, cuando las puertas de nuestra humilde casa se abrieron en Le\u00f3n, contestar a esto le corresponder\u00eda a Prada. Pero supongo que no ha sido f\u00e1cil para \u00e9l, el paso de regentar un peque\u00f1o establecimiento en Cacabelos que vend\u00eda zapatos( eso s\u00ed, con estilo, porque si algo define a Prada es su estilo )a estar al frente de una marca tan extensa como es en la actualidad el sistema \u201cPrada A Tope\u201d, con todo lo que ello conlleva.<\/p>\n Pues su entrega en el trabajo que desempe\u00f1a, queriendo estar a la altura en todo momento con la gente que nos escoge diariamente.<\/p>\n Y en su d\u00eda a d\u00eda personal es un poco igual; reza en su estado de WhatsApp: \u201cviviendo la vida sobre mis tacones\u201d, pues as\u00ed, siendo sobre todo fiel a si misma.<\/p>\n Lo que m\u00e1s me gusta de mi trabajo y realmente me apasiona es el trato con la gente, sentir su cercan\u00eda ( con sus pros y sus contras )\u2026 yo de peque\u00f1a quer\u00eda ser kiosquera JAJAJAJA\u2026<\/p>\n La b\u00fasqueda de un mundo sin diferencias, todos somos distintos y todos tenemos nuestro lugar, eso deber\u00eda ser as\u00ed, yo no entiendo una vida sin compromiso con el mundo social.<\/p>\n MARAVILLOSO<\/strong> , en el amplio sentido de la palabra.<\/p>\n Para terminar, nos gustar\u00eda conocerte un poco m\u00e1s\u2026 \u00bfpodr\u00edas contestar a estas peque\u00f1as cuestiones?<\/p>\n UN LIBRO<\/strong>: La rid\u00edcula idea de no volver a verte\u201d -Ros Montero<\/p>\n UN MOMENTO<\/strong>: El nacimiento de mi hija, o incluso antes, la primera vez que la sent\u00ed viva en mi interior\u2026..me cre\u00ed DIOS!<\/p>\n UNA PEL\u00cdCULA<\/strong>: \u201cMemorias de \u00c1frica\u201d<\/p>\n UNA FRASE<\/strong>: La vida no es como te la imaginas, es lo que va viniendo\u201d<\/p>\n UNA CANCI\u00d3N<\/strong>: \u201cAll\u00ed donde sol\u00edamos gritar\u201d -Love of lesbian\u201d<\/p>\n UN LUGAR<\/strong>: En los brazos de mi hija.<\/p>\n UNA MAN\u00cdA<\/strong>: El orden.<\/p>\n UN CONSEJO<\/strong>: Se t\u00fa.<\/p>\n UN SECRETO<\/strong>: Fui una mala estudiante, aunque no es en secreto en s\u00ed, pero me arrepiento de haber sido un poco vaga en ese sentido.<\/p>\n UNA FLOR<\/strong>: La rosa blanca.<\/p>\n UNA PASI\u00d3N<\/strong>: Mi Luciano.<\/p>\n PLAYA O MONTA\u00d1A<\/strong>: La playa sin duda, y en especial La Playa de Carnota.<\/p>\n \u00bfQUE CAMBIAR\u00cdAS DE LA SOCIEDAD ACTUAL?: <\/strong>Pues yo de la sociedad actual cambiar\u00eda la forma en la que se encasilla a las personas, eliminar\u00eda etiquetas, desde mi humilde entender las agrupaciones de cualquier tipo son sectarias y discriminatorias\u2026\u2026<\/p>\n A m\u00ed me gusta ser diferente y siento una admiraci\u00f3n profunda por la gente que se reconoce diferente y se muestra como es.<\/p>\n Una pareja que derrocha alegr\u00eda ,optimismo, cari\u00f1o, profesionalidad desmesurada y muchos principios. Prada a Tope Le\u00f3n, o lo que es lo mismo, Bea y Luciano nos reciben en su peque\u00f1o rinc\u00f3n gastron\u00f3mico para que podamos conocerlos, si cabe un poco mas, de primera mano. \u00bfQu\u00e9 es Prada a Tope? \u00bfQui\u00e9n es Bea? Prada A Tope […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":39888,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[276],"tags":[357,356],"ppma_author":[32],"class_list":{"0":"post-39883","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-entrevistas-leon","8":"tag-parchis-solidario","9":"tag-prada-a-tope"},"acf":[],"authors":[{"term_id":32,"user_id":3,"is_guest":0,"slug":"redaccionleon","display_name":"Redacci\u00f3n Le\u00f3n","avatar_url":{"url":"https:\/\/social24horas.com\/contenidos\/uploads\/2024\/02\/redaccion-logo.webp","url2x":"https:\/\/social24horas.com\/contenidos\/uploads\/2024\/02\/redaccion-logo.webp"},"first_name":"","user_url":"","last_name":"","job_title":"","description":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/posts\/39883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=39883"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/posts\/39883\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41253,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/posts\/39883\/revisions\/41253"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/media\/39888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=39883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=39883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=39883"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/social24horas.com\/api\/wp\/v2\/ppma_author?post=39883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Bea](\"https:\/\/social24horas.com\/contenidos\/uploads\/2024\/02\/photo_2022-04-06_13-22-45-1024x768-1.jpg\")
La marca Prada a Tope tiene una trayectoria de muchos a\u00f1os, \u00bfC\u00f3mo ha sido el camino hasta aqu\u00ed?<\/h6>\n
\u00bfQu\u00e9 destacar\u00edas de Bea como persona al frente de Prada a Tope?<\/h6>\n
\u00bfY de Bea en su d\u00eda a d\u00eda personal?<\/h6>\n
\u00bfQu\u00e9 parte de tu trabajo es la que m\u00e1s te gusta?<\/h6>\n
Prada a Tope participa en el II Torneo Parch\u00eds Solidario ActualidadSocial, \u00bfQu\u00e9 crees que lleva a las empresas a comprometerse con el mundo social?<\/h6>\n
\u00bfC\u00f3mo definir\u00edas la labor que llevamos a cabo en ActualidadSocial?<\/h6>\n
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